Una encuesta Cadem encargada por Red de Alimentos revela que el 79% cree que hay personas que se acuestan sin comer lo suficiente. En el Día Mundial de la Alimentación, la organización llama a movilizarse por un Chile sin Hambre.
El hambre en Chile es una realidad que preocupa a la ciudadanía, aunque muchas veces permanezca fuera de la conversación pública. Según una encuesta Cadem encargada por Red de Alimentos, el 83% de los chilenos cree que hay madres que dejan de comer para que sus hijos puedan alimentarse, mientras que el 79% piensa que hay personas que se acuestan sin haber comido lo suficiente.
Los resultados muestran que la población reconoce un problema que no siempre se manifiesta en la calle. El hambre también puede estar presente en hogares donde hay niños, personas mayores y adultos que trabajan, pero no logran cubrir sus necesidades alimentarias.
La encuesta revela, además, una contradicción: aunque la ciudadanía identifica el problema, considera que recibe poca atención pública. Estos son algunos de los principales resultados:
- 83% cree que hay madres que dejan de comer para alimentar a sus hijos.
- 79% piensa que hay personas que se acuestan sin haber comido lo suficiente.
- 80% siente que en Chile se habla mucho de obesidad y muy poco de hambre.
- 57% asocia principalmente el hambre con las personas en situación de calle, lo que deja fuera de esa percepción a muchas familias.
- 85% cree que Chile puede terminar con el hambre si existe voluntad política y social.
El hambre invisible dentro de los hogares
Para Alicia Hidalgo, gerente general de Red de Alimentos, los resultados reflejan que la ciudadanía reconoce una realidad que afecta a familias de distintos sectores.
“Los chilenos nos están diciendo algo muy claro: saben que hay vecinos, familias y abuelos que no logran comer lo que necesitan, pero sienten que es un tema del que casi no se habla. El hambre no siempre tiene la cara que imaginamos; muchas veces está en una casa donde alguien trabaja y aun así no alcanza”, afirma.
La ejecutiva destaca especialmente que el 85% de las personas encuestadas crea que es posible terminar con el hambre en Chile. Esa percepción, sostiene, representa una oportunidad para transformar la preocupación ciudadana en acciones concretas.
“El dato más esperanzador es con el que cierra el estudio: el 85% de las personas creen que esto tiene solución. Esa convicción es el punto de partida para actuar”, señala Hidalgo, quien invita a la ciudadanía a sumarse a la campaña de colaboración que Red de Alimentos lanzará próximamente, en noviembre.
Inseguridad alimentaria: un desafío para Chile
Las cifras de la encuesta se conocen en un contexto marcado por la inseguridad alimentaria y la vulnerabilidad económica de miles de hogares. Según los antecedentes citados por Red de Alimentos, la FAO estima que más de tres millones de personas en Chile viven con inseguridad alimentaria moderada o severa, mientras que alrededor de 700 mil enfrentan hambre severa.
La situación preocupa especialmente por sus efectos en los grupos más vulnerables, entre ellos niños y personas mayores. Los antecedentes entregados por la organización también indican que más de 1,3 millones de personas viven en pobreza extrema y que casi uno de cada diez menores de 18 años se encuentra en esa condición. Entre las personas mayores, una de cada tres enfrenta riesgo de desnutrición.
Estas cifras refuerzan la necesidad de abordar el hambre como un problema que va más allá de la falta de alimentos: también exige respuestas que permitan a las personas acceder de manera suficiente y sostenida a una alimentación adecuada.
Red de Alimentos llama a movilizarse por un Chile sin Hambre
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, que se conmemora cada 16 de octubre, Red de Alimentos invita a empresas, autoridades y ciudadanos a sumarse a su causa “Por un Chile sin Hambre”.
“Que una mayoría tan amplia crea que el hambre se puede eliminar no es un dato menor. Nos dice que hay un país dispuesto a hacerse cargo. Lo que falta es convertir esa convicción en decisiones concretas, y en Red de Alimentos queremos que nadie se quede fuera de ese esfuerzo”, señalan desde la corporación.
La organización busca que la preocupación que refleja la encuesta se traduzca en colaboración y compromisos concretos para que más personas puedan acceder a los alimentos que necesitan.
