Una nutricionista explica qué factores considerar antes de consumir suplementos alimenticios y por qué el respaldo científico, la composición y la necesidad individual son claves para tomar una decisión informada.

El consumo de suplementos alimenticios se ha extendido entre la población. Según una encuesta de Alanur, el 48% de los encuestados afirmó haber consumido suplementos durante los últimos tres meses, en un mercado que ofrece una amplia variedad de productos y formatos.

Esta diversidad también puede generar dudas al momento de elegir. ¿Todos los suplementos funcionan de la misma manera? ¿Qué factores permiten identificar una alternativa adecuada? Para los expertos en nutrición, la composición, la forma, la concentración y la absorción son algunos de los aspectos que se deben considerar.

La importancia de conocer la composición

Catalina Burgos, nutricionista de Munocal Chile, explica que existe evidencia científica en el área de la suplementación que permite conocer mejor las características de estos productos y su interacción con el organismo.

“Con esto, ya tienes la base para identificar el mejor formato del suplemento y favorecer los efectos que se buscan con su consumo. Además, esta información podría acotar las opciones disponibles. Por eso es importante evitar consumir un producto que no responda a nuestras necesidades y terminar gastando dinero innecesariamente”, comentó Burgos.

La especialista señala que la composición y las cantidades de cada suplemento responden a estudios y formulaciones específicas. Por eso, aspectos como la forma, pureza y concentración pueden influir en el efecto que se busca obtener.

“Años atrás solo se hablaba de aportar vitamina D, magnesio, vitamina A, calcio, entre otros. Pero con el tiempo y con los estudios se ha visto que cada vitamina, mineral o antioxidante tiene ciertas estructuras específicas para determinadas funciones. Por ejemplo, el citrato de calcio no tiene el mismo objetivo que el carbonato de calcio, lo mismo para las diferentes formas de vitamina C, vitamina D y A y otros antioxidantes”, indicó la nutricionista.

En este sentido, Burgos destaca que no basta con conocer el nombre de un nutriente. También es necesario identificar en qué formato se encuentra, cuál es su composición y qué objetivo tiene el producto.

Respaldo científico y certificaciones

Otro aspecto fundamental al momento de elegir un suplemento alimenticio es contar con información que permita evaluar sus características. Para Burgos, los estudios científicos y las certificaciones ayudan a conocer los estándares y antecedentes que respaldan un producto.

“Si bien las autoridades sanitarias controlan estos productos, es responsabilidad de los profesionales de la salud y de las personas informarse y exigir productos de buena calidad”, sostuvo Burgos.

La especialista también advierte sobre la importancia de no elegir un suplemento únicamente porque otras personas lo consumen. Las necesidades nutricionales varían de una persona a otra, por lo que un producto que resulta adecuado para alguien no necesariamente tendrá el mismo propósito en otro caso.

Por eso, antes de incorporar suplementos a la alimentación, recomienda consultar con un profesional de la salud que pueda determinar si realmente existe una necesidad de suplementación y qué producto, composición y cantidad son adecuados.

Una decisión que debe ser personalizada

La asesoría profesional también cumple un papel importante en la educación de las personas. Según Burgos, los especialistas deben mantenerse actualizados frente a la variedad de productos disponibles y explicar de manera clara por qué se recomienda un determinado suplemento, en qué cantidad y con qué composición.

“Las personas deben ser evaluadas para determinar si requieren suplementación, ya que no todas necesitan los mismos productos ni las mismas cantidades”, sostuvo Burgos.

Desde esta perspectiva, el objetivo no es entregar una gran cantidad de información que pueda confundir a los pacientes, sino proporcionar las herramientas necesarias para que comprendan las razones detrás de una recomendación.

Finalmente, la nutricionista de Munocal Chile enfatiza que los profesionales de la salud tienen un rol clave en educar a la población sobre las diferencias entre los suplementos y en mantener actualizados sus conocimientos.

Una elección informada puede ayudar a evitar el consumo innecesario de productos, una suplementación inadecuada y gastos que no responden a una necesidad real.

Acerca de Munocal Chile: es la empresa distribuidora oficial del Laboratorio Inmunotec en Chile.