El festival gratuito Sabor Fest Patronato se realizará este 25 de abril en Recoleta, con gastronomía coreana y árabe, música en vivo y emprendimientos locales para impulsar la reactivación del barrio.
Recoleta apuesta por la reactivación económica y cultural con Sabor Fest Patronato, su primer festival gastronómico multicultural, que reunirá cocina internacional, música en vivo y emprendimientos locales en el corazón del tradicional barrio Patronato.
Un festival para redescubrir Patronato
El evento se realizará el sábado 25 de abril, entre las 10:30 y las 19:00 horas, en calle Río de Janeiro, y busca posicionar a Patronato como un polo gastronómico y cultural de Santiago.
El gobernador de Santiago, Claudio Orrego, destacó que “estamos recuperando la ciudad para las personas, invitando a redescubrir un barrio donde hoy conviven culturas y sabores del mundo”.
Gastronomía, cultura y emprendimiento local
Durante la jornada, la calle se transformará en un espacio abierto de encuentro, donde restaurantes del sector ofrecerán preparaciones especiales, degustaciones y experiencias culinarias.
El festival incluirá cocina coreana y árabe, parrilla coreana, kimchi, música en vivo, presentaciones de K-pop, experiencias de skincare coreano y una feria de emprendimientos locales.
El alcalde de Recoleta, Fares Jadue, enfatizó que “Sabor Fest Patronato es parte de una estrategia concreta de reactivación económica, que fortalece a comerciantes y pone en valor la identidad multicultural del barrio”.
Reactivación con identidad multicultural
La iniciativa busca impulsar el comercio local, atraer visitantes y fortalecer la vida de barrio, utilizando la gastronomía y la cultura como herramientas de desarrollo y cohesión social.
En la previa del evento, las autoridades recorrieron locales del sector, destacando la riqueza culinaria que hoy caracteriza a Patronato, más allá de su tradicional identidad comercial.
Una apuesta por el desarrollo del barrio
Sabor Fest Patronato es organizado por la Corporación Municipal Innova Recoleta y la Municipalidad de Recoleta, con financiamiento del Gobierno Regional de Santiago a través del 8% FNDR Comunidad Activa.
El festival busca consolidarse como una plataforma de activación cultural, turística y económica, promoviendo el encuentro entre comunidades y el crecimiento del comercio local.
Con esta iniciativa, Recoleta refuerza su apuesta por una ciudad más diversa, activa y conectada con sus barrios, poniendo en el centro la cultura, la gastronomía y la comunidad.
