El Bar Unión Chica se convirtió en el primer recinto en recibir una placa QR donde los visitantes podrán conocer la historia de este local que aporta cultura y patrimonio en uno de los principales Barrios de la capital. En el marco de la revitalización del programa Los Barrios de […]
Gastronomía
“Estas perlas van a romperla”: Nuevas variedades incorporan esferas de mozzarella importadas directamente desde EEUU. Melt Pizzas lleva la pizza al siguiente nivel con preparaciones “Made with Cheese from the USA”. La cadena nacional de pizzas incorpora esta tendencia en tres de sus recetas familiares. Las suaves y delicadas esferas de […]
Diputada Ana María Gazmuri valora proyecto de seguridad alimentaria en La Pintana y destaca trabajo comunitario. Este lunes se dio inicio en la comuna de La Pintana, al Proyecto Comunitario del Programa de Apoyo a la Seguridad Alimentaria. Una iniciativa que busca fortalecer la autonomía alimentaria de las familias mediante […]
Un evento gratuito: El gobernador de Santiago, Claudio Orrego, inauguró la tercera Vendimia Valle del Maipo. Inició este viernes 25 y se realizará hasta el domingo 27 de abril, en el Parque Padre Hurtado (ex Intercomunal de La Reina). Busca consolidar a Santiago como la capital del vino y del […]
El Gobierno de Santiago invita a la III Vendimia del Valle del Maipo: más de 40 viñas y grandes artistas en una fiesta imperdible. Este 25, 26 y 27 de abril se realizará la tercera versión de la Vendimia del Valle del Maipo. Un evento organizado y liderado por el […]
Disfruta de la Feria Al Cateo Otoño en Casacostanera, una celebración de vino, gastronomía y artesanía del 25 al 27 de abril. Del 25 al 27 de abril, Casacostanera celebrará su aniversario con una nueva edición de la Feria Al Cateo Otoño, un evento que pone en valor los sabores, […]
Ubicado en el corazón de Chicureo, Café GH ofrece pastelería fina, brunch gourmet y una experiencia gastronómica de autor. Una nueva propuesta llegó a Chicureo. Se trata de Café GH, cafetería con pasteleria fina, brunch gourmet boutique con sello de excelencia y una oferta culinaria inspirada en la reconocida Casa […]
En el Mes de la Cocina Chilena, Hela Spice destaca el valor de las especias tradicionales como parte fundamental de la cocina chilena. La cocina chilena, sus especias tradicionales, el sabor local y la identidad gastronómica son inseparables. En cada preparación —como el pastel de choclo, el pebre o la […]
Desde El Carmen, comuna de Ñuble, visitaron Santiago para dar a conocer las castañas e invitar a su fiesta este 2 y 3 de mayo. Este martes, los capitalinos pudieron apreciar y probar las virtudes de la rica y nutritiva castaña. Dado que llegaron sus productores, cargados de relatos y […]
Este 15 de abril, el Día de la Cocina Chilena invita a redescubrir nuestras raíces culinarias con un plato icónico, la cazuela. Desde Arica hasta Punta Arenas, la cazuela chilena se sirve en miles de mesas con distintas versiones según la zona, carne de vacuno, pollo, cerdo o incluso llama, […]
