En un mundo donde el ritmo de vida es acelerado y las tendencias de bienestar cambian constantemente, el mes de la salud invita a reflexionar sobre qué significa estar realmente sanos. Más allá de soluciones rápidas y modas pasajeras, la evidencia muestra que la salud no es un destino, sino […]
Benexia
La fatiga mental se ha convertido en una constante silenciosa de la vida moderna. La dificultad para concentrarse, el agotamiento cognitivo o los cambios repentinos en el estado de ánimo ya no son episodios aislados, sino señales de una mente sometida a exigencias permanentes. En este escenario, solemos buscar […]
Investigación internacional revela que niveles más altos de ALA —el omega-3 presente en la chía— se asocian a un mejor rendimiento mental en funciones como percepción visual, razonamiento espacial y procesamiento ejecutivo. Un estudio publicado en The Journal of Nutrition analizó a 323 adultos cognitivamente sanos, pero con alto riesgo […]
Benexia, líder mundial en la producción, procesamiento y distribución de esta semilla, obtuvo una nueva autorización para su fibra de chía, conocida como “high-protein Chia Fiber”. La Comisión Europea, reconociendo la particularidad del producto elaborado en la planta de la compañía en Arica y de los estudios realizados en sus […]
