La nueva edición del barómetro del vino chileno presenta sus resultados tras un año de catas a ciegas, destacando tendencias, viñas revelación y los puntajes más altos en 26 categorías del vino nacional.
La CAV lanzó oficialmente la Guía Mesa de Cata 2026, una de las publicaciones más influyentes del país y considerada el barómetro del vino chileno. Tras un año completo de catas a ciegas y casi 2.000 vinos evaluados, la guía se consolida como una herramienta clave para entender las tendencias, los mejores productores y los vinos más destacados de Chile.
En su edición 2026, la guía evaluó 26 categorías, entregó 6 galardones especiales, reconoció a las mejores cartas de vino del año y sumó 7 premios otorgados por los socios de La CAV. El resultado es un completo retrato de la diversidad e identidad del vino chileno, desde íconos consolidados hasta proyectos emergentes.
Entre los puntajes más altos, en la categoría Vino Ícono dos etiquetas alcanzaron 99 puntos: Seña CS/MB/CA 2023 (Valle del Aconcagua) y Viñedo Chadwick Cabernet Sauvignon 2023 (Puente Alto, Valle del Maipo). En los Súper Premium, el empate fue a 97 puntos entre Bouchon Granito 2022 (Valle del Maule) y Fuga 2023 (Pirque, Valle del Maipo).
En Espumantes, nuevamente hubo dos ganadores con 97 puntos: La Ronciere Selva Oscura Extra Brut PN/CH (Valle del Malleco) y Casa Silva Fervor del Lago Ranco Extra Brut PN/CH 2027 (Futrono, Región Austral). En Sauvignon Blanc, el primer lugar con 97 puntos fue para Casas del Bosque Pequeñas 2025 (Casablanca) y TARA 2024 de Ventisquero Wine Estates (Atacama).
Galardones especiales
La guía distinguió a:
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Viña Revelación: Clos Des Fous
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Enóloga Joven del Año: Natalia Poblete (Viña Casa Bauzá)
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Enólogos del Año: Alejandro Galaz y Felipe Tosso (Ventisquero Wine Estates)
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Viña del Año: Undurraga
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Premio a la Trayectoria: Héctor Vergara, Máster Sommelier
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Premio José Guilisasti Gana: MOVI
Además, por tercera vez se premió a las Mejores Cartas de Vino del Año, destacando la importancia del servicio y la curaduría de vinos en restaurantes.
Los reconocidos fueron:
1° Fuente Toscana (Ovalle)
2° Baco
3° Masal
Premio Revelación: Casa Brotherwood (San Miguel)
Un año de catas a ciegas
Durante doce meses, el equipo de Mesa de Cata degustó cerca de 2.000 vinos mediante catas a ciegas, una práctica cada vez menos común a nivel mundial y que permite evaluar con independencia y precisión técnica. Los resultados fueron definidos por un panel compuesto por los periodistas especializados Alejandro Jiménez y Ana María Barahona —integrante del listado global “50 Most Influential Women in Wine”— y el sommelier Sebastián Lobos, bajo la coordinación técnica de Guillermo Bilbao.
Los vinos fueron evaluados bajo la escala internacional de 100 puntos, e incluyen notas de cata, recomendaciones de servicio, potencial de guarda y sugerencias de maridaje.
“Esta guía es, sin duda, el barómetro del vino chileno. Permite entender qué tendencias están emergiendo y hacia dónde avanza nuestra industria”, destacó Ana María Barahona, presidenta de Mesa de Cata.
Por su parte, Cristóbal Serra, gerente general de La CAV, señaló: “La guía es un referente nacional. Nuestro compromiso es acercar el conocimiento del vino a consumidores de todas las regiones y promover este patrimonio chileno”.
