Ha sido galardonado en dos ocasiones como el «Mejor Rooftop de Latinoamérica» por el prestigioso World’s Culinary Awards. Hoy, este emblemático restaurante chileno celebra su 25º aniversario, reafirmando su lugar como un referente en el panorama culinario y cultural de Santiago. Ubicado en el centro gastronómico BordeRío, Zanzíbar se destaca […]
Gastronomía
Jóvenes entre 18 y 29 años pueden inscribirse en academia.niam.cl y ser parte de estos cursos de formación gratuita en el desarrollo de habilidades en el rubro gastronómico. Más de 33 restaurantes de diversas partes de Chile ya son parte de la iniciativa. De acuerdo con un informe de la […]
A menos de dos horas de Santiago se encuentra un destino que, a pesar de no ser uno de los más nombrados de la Región de Valparaíso, ofrece diversas alternativas para desconectarse de la rutina y estar en contacto con la naturaleza. Esta guía contiene recomendaciones de hospedajes, restaurantes y […]
En el marco de su aniversario número 30, Barbazul celebrará Halloween desde el 25 de octubre con coctelería inspirada en el terror, promociones para sus visitantes, regalos y más. Además, durante todo el mes de octubre, la cadena de bares cuenta con distintos beneficios con tarjetas. Este Halloween, si estás […]
En el kilómetro 14 de la Ruta 68 está ubicado el nuevo Centro de eventos Espacio Carén, dentro del Parque Carén, un lugar único en Santiago, donde se desarrollará durante dos días el festival Shop Motor Rock con la participación de Kuervos del Sur y los Hermanos Ilabaca. En un entorno soñado […]
D-Bar & Lounge de Renaissance Santiago Hotel, en Vitacura, inauguran la temporada de primavera con un atractivo cocktail de autor que destaca sabores de la Patagonia. Despertar Patagónico, cocktail creado por el Head Bartender del Hotel, Ignacio González, incluye mate, jazmín, manzanilla, té verde entre otros ingredientes macerados con Gin; […]
El correcto lavado es de suma importancia para evitar contagios, ya que puede prevenir alrededor del 30% de las enfermedades relacionadas con la diarrea y cerca del 20% de las infecciones respiratorias. Asimismo, la frecuencia de realizar este hábito reduce el riesgo de infecciones: cinco veces en un 25%, y […]
La Copa Culinaria Carozzi –la más importante de Chile y Latinoamérica– vivió una final de infarto al momento de escoger a la dupla ganadora de la Categoría Junior, debido a la estrechez de los puntajes finales obtenidos por los participantes. La dupla compuesta por Daniela Agurto y Giovanni Riquelme […]
El centro de entretenciones más grande de Chile conmemora su 16° aniversario con espectáculos de primer nivel entre los que figura el concierto de Luis Jara y el show de Edo Caroe. Además, el chef Benjamín Nast se une a su oferta culinaria con la apertura del nuevo restaurante DeCaleta. […]
El próximo sábado 12 de octubre, la plaza Manquehue del centro gastronómico BordeRío, en Vitacura, se convertirá en el epicentro de un evento que promete conquistar a los amantes del vino y a quienes buscan un panorama diferente para disfrutar en familia. Una experiencia que acerca los mejores vinos de […]