Un estudio liderado por la UCSC, en colaboración con universidades de Chile y España, destaca las propiedades bioactivas del digüeñe y su proyección como recurso natural para la industria nutracéutica. Un reciente estudio científico abordó el potencial efecto antioxidante y neuroprotector del digüeñe (Cyttaria espinosae), un hongo silvestre tradicional de […]
