El informe de la FAO de 2022 reveló que Chile es un país amante de la carne, ocupando el séptimo lugar en consumo per cápita. Con estas cifras y las Fiestas Patrias a la vuelta de la esquina, el asado se convierte en el rey de las celebraciones. Pero, ¿qué […]
BordeRío
Un reciente estudio realizado por la Asociación de Productores de Cerveza de Chile (Acechi) entre el 2005 y 2023 reveló que el consumo de cerveza per cápita en Chile es alrededor de 57 litros al año. El sondeo confirmó que el consumo de esta bebida alcohólica tuvo un incremento del […]
El próximo 23, 24 y 25 de agosto, el centro gastronómico BordeRío se transformará en el epicentro del diseño. Este evento reunirá a profesionales, aficionados y apasionados del diseño, brindándoles la oportunidad de destacar sus proyectos y obtener la visibilidad que merecen. Si siempre has soñado con mostrar tus creaciones […]
Este Día del Padre, el centro gastronómico BordeRío se convierte en el escenario perfecto para celebrar en familia, ofreciendo una variedad de opciones culinarias que prometen deleitar a todos los paladares y crear recuerdos inolvidables en un ambiente acogedor. Según un estudio publicado en Frontiers in Psychology, las experiencias compartidas, […]
En Chile existen más de 4 millones de canes que no tienen dueño, según un informe del Programa Mascota Protegida de la Subsecretaría de Desarrollo Regional y Administrativo (Subdere), que dio a conocer por primera vez una estimación poblacional animal. Con el propósito de concientizar y mejorar la calidad de […]
Llega fin de marzo y con ello, los días festivos. Si decides quedarte en Santiago este 29, 30 y 31 de marzo, aprovecha Semana Santa con la variedad de ofertas gastronómicas que el centro gastronómico BordeRío tiene preparada para ti. La Semana Santa está a la vuelta de la esquina, […]
El centro gastronómico BordeRío preparará una jornada especial el próximo 8 de marzo, donde las mujeres serán las protagonistas indiscutibles. El spot promete sorprender con clases de coctelería, degustaciones y sorpresas, cada acción pensada para conmemorar la grandeza de ser mujer. Una oportunidad única para aprender y disfrutar de la […]
Este verano los termómetros marcarán altas temperaturas, según las proyecciones del Centro de Investigación y Transferencia en Riego y Agroclimatología (CITRA), durante la temporada se esperan hasta 43ºC en la zona centro sur del país. A esta cifra se suma que el 76% de los chilenos no saldrá de vacaciones […]
Bar Santiago, uno de los nueve restaurantes del centro gastronómico BordeRío, se suma a la celebración del Dress Up Your Pet Day, una tendencia que nació en Estados Unidos en 2009 a manos de la autora y experta en estilo de vida de mascotas Collen Paige. En esta oportunidad, los […]
La cena de Año Nuevo requiere de un considerable tiempo de preparación. Sin embargo, deleitarse con preparaciones realizadas en restaurantes con una excelencia en servicio, múltiples sabores y sin tener que destinar largo tiempo en la cocina puede ser una excelente opción. Si este 31 de diciembre piensas celebrar Año […]
