Exportaciones de salmón y trucha alcanzan récord histórico y lideran envíos no cobre ni litio en 2026

Los envíos sumaron US$ 1.405 millones en los primeros dos meses del año, consolidándose como la principal exportación chilena fuera de la minería y mostrando el mayor crecimiento histórico para este período.

Las exportaciones chilenas de salmón y trucha registraron un récord histórico durante los primeros meses de 2026, alcanzando US$ 1.405 millones y posicionándose como la principal exportación no cobre ni litio del país, según el informe del Departamento de Inteligencia de Mercados de ProChile elaborado con datos del Servicio Nacional de Aduanas.

El reporte señala que las exportaciones no cobre ni litio de Chile acumularon US$ 9.880 millones entre enero y febrero de 2026, lo que representa un crecimiento de 3,2% en comparación con el mismo período de 2025. Solo en febrero, los envíos alcanzaron US$ 3.949 millones, con un aumento de 4,9% respecto al mismo mes del año pasado, consolidando una tendencia positiva para el comercio exterior del país.

Dentro de este escenario, los envíos de salmón y trucha destacan con US$ 1.405 millones, equivalentes al 14,22% del total de exportaciones no cobre ni litio, registrando un crecimiento de 10,8% respecto al período enero-febrero de 2025. Esta cifra representa el mayor registro histórico para estos productos durante los dos primeros meses del año, confirmando el fuerte posicionamiento internacional de la industria acuícola chilena.

Los principales mercados de destino para estos productos continúan siendo Estados Unidos, con envíos por US$ 482 millones (34,31% del total y un crecimiento de 9,0%), seguido por Japón con US$ 307 millones (21,82% del total y +3,5%), y Brasil con US$ 175 millones (12,43% del total y +3,9%).

El informe también destaca un fuerte dinamismo en otros mercados internacionales, con crecimientos de dos y hasta tres dígitos. China registró envíos por US$ 68 millones con un aumento de 96,9%, México alcanzó US$ 43 millones con un crecimiento de 42,7%, Canadá sumó US$ 28 millones (+33,6%) y Corea del Sur también llegó a US$ 28 millones con un alza de 46,9%. Uno de los casos más llamativos fue Polonia, que anotó exportaciones por US$ 22 millones, lo que representa un impresionante crecimiento de 325,9% respecto al mismo período del año anterior.

El Director General de ProChile, Ignacio Fernández, destacó la relevancia de estos resultados para la estrategia exportadora del país. “Las positivas cifras de envíos de estos productos refuerzan nuestro compromiso con la diversificación de mercados y la importancia de la colaboración público-privada que llevamos adelante con empresas y asociaciones gremiales para fortalecer el posicionamiento internacional de estos alimentos altamente demandados por sus propiedades nutritivas”, señaló.

Otro aspecto relevante del informe es el desempeño del sector de servicios, que registró exportaciones por US$ 673 millones, equivalentes al 6,81% del total y con un crecimiento de 14,5%. En este ámbito, Perú se posicionó como el principal mercado de destino con US$ 215 millones y un aumento de 61,1%, desplazando por primera vez a Estados Unidos, que alcanzó US$ 121 millones aunque con una caída de 33,4%. Colombia completó el podio con envíos por US$ 78 millones y un crecimiento de 51,2%.

Con estas cifras, Chile consolida el dinamismo de su sector exportador más allá de la minería, destacando la creciente importancia de los alimentos y los servicios en la diversificación de la economía y en el fortalecimiento de la presencia del país en los mercados internacionales.

Isabel Chandía

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