China se consolida como principal destino y aumenta el número de empresas exportadoras, en un escenario de fortalecimiento de la promoción público-privada del pisco chileno.
Las exportaciones de pisco chileno registraron un crecimiento de 27,6% en 2025, alcanzando US$ 3,9 millones y llegando a 40 mercados internacionales, según cifras de ProChile y Pisco Chile, elaboradas sobre la base de datos del Servicio Nacional de Aduanas. En total, 24 empresas realizaron envíos al extranjero el año pasado, cuatro más que en 2024, consolidando una tendencia sostenida al alza en la internacionalización del tradicional destilado de las regiones de Atacama y Coquimbo.
Los resultados responden a una nueva metodología de medición que excluye otros licores como aguardiente o brandy —registrados bajo la misma glosa arancelaria— para reflejar con mayor precisión los envíos exclusivos de pisco. Bajo este criterio, las exportaciones han mostrado un crecimiento constante en los últimos tres años: US$ 2,3 millones en 2023, US$ 3 millones en 2024 y US$ 3,9 millones en 2025.
El Director General de ProChile, Ignacio Fernández, destacó que “las cifras indican que el pisco es un embajador cada vez más relevante para Chile en el mundo”. Agregó que en 2024 se lanzó la campaña internacional Chilean Pisco: First Spirit, iniciativa público-privada orientada a posicionar los atributos, versatilidad y denominación de origen del destilado en mercados estratégicos de Asia, Europa y América, donde hoy se observan incrementos relevantes en los envíos.
De acuerdo con el reporte, China fue el principal mercado de destino en 2025, superando el millón de dólares en importaciones, casi cinco veces más que el año anterior. También se registraron alzas significativas en Alemania, con un crecimiento de 73% hasta US$ 458 mil; en España, que recibió US$ 310 mil, más del doble que en 2024; y en Japón, donde los envíos aumentaron más de 22% y superaron los US$ 127 mil. En América Latina, Argentina se posicionó como principal destino regional, con US$ 76 mil y un alza superior al 14%.
El presidente de Pisco Chile, Francisco Munizaga, señaló que “este crecimiento refleja una estrategia de promoción articulada entre productores, el gremio y ProChile, con mayor presencia de marcas en mercados internacionales”. Subrayó además que el dinamismo en Asia y Europa está compensando la volatilidad en otras regiones, consolidando al pisco chileno como un competidor relevante en la categoría de destilados premium a nivel global.
La nueva medición también evidenció que 19 empresas exportadoras ingresaron al menos a un mercado nuevo durante 2025 y se sumaron 25 nuevos compradores internacionales, principalmente en Japón, China y Canadá, ampliando la base comercial del sector.
El impulso exportador ha sido acompañado por una agenda activa de promoción internacional. En el marco de la campaña Chilean Pisco: First Spirit, se han desarrollado misiones comerciales, ruedas de negocios, visitas de importadores a las zonas productivas y campañas digitales en mercados prioritarios. En 2026, por segundo año consecutivo, el pisco chileno cuenta con stand propio en Wine Paris y también participará en ProWein Alemania, dos de las principales ferias mundiales del sector de vinos y espirituosos. Además, en febrero una delegación de bartenders japoneses visitó los valles del norte del país para conocer en terreno la tradición, historia e innovación del producto.
Para mayo, ProChile y Pisco Chile preparan un encuentro exportador en Atacama y Coquimbo, donde se espera convocar a compradores de al menos 15 mercados clave en una rueda de negocios con empresas productoras, reforzando así la estrategia de posicionamiento internacional del pisco chileno como producto con identidad, denominación de origen y alto valor agregado.
