En Exponut 2025, el Ministerio de Agricultura y Chilenut destacaron el avance del sector, la diversificación de destinos y el trabajo público–privado para fortalecer la competitividad y la sostenibilidad de la industria de la nuez.
Con más de 600 asistentes entre productores, exportadores, autoridades y especialistas internacionales, la XVII versión de Exponut 2025 consolidó su posición como el principal encuentro de la industria de la nuez en Chile y Latinoamérica. El evento, organizado por Chilenut en el Centro de Convenciones Monticello, marcó una nueva etapa de recuperación para un sector que avanza en competitividad, sostenibilidad y expansión de mercados.
Alianza estratégica para el desarrollo del sector
La ministra de Agricultura, Ignacia Fernández, encabezó la inauguración del encuentro junto al director general de ProChile, Ignacio Fernández, y al presidente de Chilenut, Juan Esteban Rodríguez. La autoridad destacó la importancia del trabajo conjunto para fortalecer el consumo interno y la presencia internacional de la nuez chilena.
“La alianza público–privada con Chilenut es fundamental, no solo para impulsar las exportaciones, sino también para promover el consumo interno de productos nutritivos y saludables como la nuez”, señaló la ministra Fernández. “Hemos comprometido el apoyo del Estado para fortalecer su posicionamiento tanto dentro como fuera de Chile”.
Exportaciones al alza y mercados diversificados
El director general de ProChile resaltó el dinamismo exportador del sector y la relevancia del encuentro como plataforma de colaboración.
“Exponut es un claro ejemplo del trabajo conjunto en un sector que año a año se consolida. En 2024, las nueces alcanzaron US$410 millones en exportaciones, y hasta septiembre de 2025 ya suman US$432 millones, lo que ratifica a Chile como un proveedor líder a nivel mundial”, afirmó. “Nuestro compromiso es seguir impulsando la diversificación de mercados y la promoción internacional”.
Recuperación y cohesión gremial
El presidente de Chilenut, Juan Esteban Rodríguez, destacó los avances técnicos y productivos alcanzados por la industria.
“Vemos los primeros brotes verdes después de temporadas complejas. Chile cuenta hoy con capacidades de nivel mundial y seguimos sumando a más productores a este esfuerzo compartido”, señaló.
Innovación, sostenibilidad y mirada de futuro
La jornada incluyó un robusto programa técnico con especialistas nacionales e internacionales que abordaron desafíos clave como cambio climático, calidad, competitividad y tendencias de mercado. Además, se desarrolló una amplia exposición técnica y comercial que por primera vez incorporó a Pymes del rubro, reforzando el carácter inclusivo del evento.
Nueva campaña para fomentar el consumo interno
En el marco de Exponut 2025, Chilenut lanzó la campaña “Como Nuez: Un puñado al día, un beneficio para tu vida”, una iniciativa digital y radial orientada a promover el consumo consciente de nueces y destacar sus beneficios para la energía, la salud y el bienestar. La campaña, vigente durante noviembre y diciembre, refleja el compromiso gremial con la sostenibilidad, la promoción interna y la proyección internacional de la nuez chilena.
