Cuando la mayoría de los colegios inician las anheladas vacaciones de invierno, es el momento ideal para disfrutar panoramas en familia. En Yungay a pacos pasos hay museos, bibliotecas, teatros, centros culturales y una variedad de cafés, restaurantes y bares para un día inolvidable desde el desayuno a la cena […]
Gastronomía
Con más de una década realizando actividades para pequeños grupos de Bebedores, y después de cautivar en forma remota a cientos de personas que participaron en sus actividades online en cuarentena, El Buen Beber organizó su primera gran actividad masiva. Meet & Drink “es la instancia ideal para reunirnos con los Bebedores que ya nos conocen y […]
La competencia más icónica y atractiva del tatuaje en Chile se llevará a cabo el próximo domingo 2 de julio en Cerro San Cristóbal, donde los mejores artistas buscarán levantar el preciado trofeo STE y obtener un puesto en la expo de tatuajes en Colombia. ‘Santiago Tattoo Expo’ es el […]
El restaurante santiaguino pretende ir por su segundo premio tras coronarse en 2021 como la mejor terraza de la región. En esta oportunidad, competirá con espacios gastronómicos de Brasil, Perú y México. El World Culinary Awards, la iniciativa global para celebrar la excelencia de la gastronomía mundial, es el evento […]
El ceviche, plato que goza de gran cantidad de seguidores en Chile, vuelve a estar de fiesta. Tal es el fanatismo por este plato, que prueba de esto es que nuestro país cuenta con el récord Guinness al preparar el ceviche de jurel más largo del mundo, realizado en el […]
Cuando ya entramos oficialmente al invierno y las temperaturas parecen no dar tregua, servirse un tradicional navegao parece ser una excelente opción para pasar la clásica festividad y durante todo el lluvioso fin de semana. Vino tinto, azúcar, clavo de olor, canela y naranja: todos estos ingredientes mezclados y pasados […]
Con la inauguración su nueva tienda con Grill Academy en Las Terrazas de Chicureo, en Colina, la marca busca combinar la experiencia y educación culinaria a través de lecciones presenciales, de la mano del destacado pitmaster Christian Bravo, campeón mundial de la categoría Pulled Pork 2022 en Bélgica y chef […]
Durante el pasado fin de semana, cinco restaurantes ofrecieron sus mejores platos para sumarse a esta conmemoración instaurada el 2009. Hace cuarenta y tres años, la pareja conformada por Masamoto Saotome y Patricia Salas, tuvo una visión. Esta consistía en instalar en pleno centro de Santiago, un pedacito de Tokyo […]
De Arica a Chiloé estarán disponibles distintas variedades de quesos como: mozzarella, ricotta, mascarpone, grana padano, ricotta, entre otros. ICB Food Service, empresa líder en la comercialización y distribución de alimentos en el sector Horeca, y Granarolo, el principal productor de la industria láctea en Italia, firmaron una alianza para […]
En Santa Cruz, estudiantes de carreras técnicas superiores de la Institución presentaron mostos de diversas cepas fabricados por ellos mismos. La Casa de Estudios cuenta en ese espacio académico con un viñedo experimental, donde los jóvenes desarrollan sus capacidades relacionadas a la industria vitivinícola. Carmenere, Sauvignon Franc, Merlot, Rosé y […]
