0
0
Esta semana se realizó el “Lanzamiento de la Temporada de Sandías de Paine”, en el Mercado Mayorista Lo Valledor -en la comuna de Pedro Aguirre Cerda- en el cual llegaron autoridades, agricultores y comerciantes a dar inicio a la temporada de sandías, fruta que es tan apetecida por todos los chilenos.
En la actividad estuvo presente el alcalde Rodrigo Contreras; el director y administrador del Mercado Lo Valledor, Gonzalo Bravo; la ministra de Agricultura (s) Ignacia Fernández; Seremi de Agricultura, Jorge Torres; y el presidente de la Asociación de Sandialeros de Paine, Juan Carlos Guzmán, quienes fueron parte de este lanzamiento en donde degustaron y mostraron la relevancia que tiene este fruto en la temporada de verano para las personas.
La comuna se destaca por ser reconocida nacionalmente como la principal “zona sandialera”, en donde el año 2016 fue reconocida con la Indicación Geográfica de Sandías de Paine, además de tener sellos de certificación de origen y la marca registrada que es el corazón de Paine, identificándose que son sandías de Paine.
El alcalde Rodrigo Contreras expresó su felicidad por iniciar la temporada de Sandías, precisando que “la sandía es nuestra fruta favorita, que nos identifica como paininos. Algo que a mi como alcalde me enorgullece saber que en mi comuna se producen las sandías, y que es la fruta más apetecida por todos los chilenos. Por lo tanto, es un hito importante comunicarles a todos que las sandías ya se están produciendo y cosechando, y que las podrán encontrar en ferias, mercados, etc”.
Por otra parte, el edil dejó a todos invitados para el próximo 12, 13 y 14 de enero a la “Expo Paine Rural 2024” en donde se escogerá al rey o reina de las sandías, feria en donde se escoge la mejor sandía por su: textura, dulzor, además de que sea grande, rica y jugosa.
El director y administrador del Mercado Lo Valledor, Gonzalo Bravo, enfatizó en todo el esfuerzo que los agricultores pusieron para poder comenzar esta temporada de sandías: “Hemos hecho un trabajo con todos los agricultores y demostramos que si podemos hacer que las cosas sucedan. Además, tenemos que felicitarlos por el gran trabajo que han hecho los productores, ya que les tocó pasarlo mal durante el invierno, pero aún así se levantaron y aquí están empezando la temporada de sandías. Algo importante para ellos que buscan que estas tradiciones se mantengan, como es el lanzamiento de la temporada de sandías”.
Por su parte, el presidente de la Agrupación de Sandialeros de Paine, Juan Carlos Paine, mostró su felicidad por todos los agricultores que llegaron al mercado con la fruta más rica del verano: “Estamos muy contentos, porque estamos con nuestras sandías aquí presente, y también contarles que las sandías no tendrán un precio alto. Así que todos lo que quieran consumir sandías de Paine, lo podrán hacer desde hoy ya que desde hoy estaremos en el mercado”, expresó con alegría el agricultor.
El evento también contó con la recepción del Grupo Folklórico Los Sin Ensayo quienes dieron inicio al evento, además de contar con la presencia de emprendedores que mostraron sus artesanías, para finalizar con la degustación de las sandías que era el momento más esperado por todos, probar las exquisitas sandías paininas, en donde todas las autoridades e invitados disfrutaron de ese tremendo momento.
